バンコク料理店

人気タイ料理店 ニッタヤ ガイヤーン

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タイ バンコクで美味しいお店へ行きたい人

「折角 タイのバンコクまで来たんだから美味しいタイ料理を食べてみたいな。でも不味いお店には行きたくない。どこか美味しいお店は無いかな?」

こういった疑問に答えます。

食事店選びは、「美味しさ」,「質の良いサービス」,「ハイコストパフォーマンス」に大きく影響し最終的な満足度に繋がります。
本日取り上げるニッタヤ ガイヤーンは私的にはいまいちでしたが、現地の人には人気のあるお店です。
この記事を書いている私は、タイへマッサージの短期留学をした経験があります。
2020年8月時点で観光だけでも31回タイ バンコクへ行っており、街中を食べ歩きしているので美味しい店をたくさん知っています。

人気ブログサイトに紹介されていたニッタヤ ガイヤーン

2016年10月の訪タイ前に、私はネットでコームーヤーン(豚の喉肉炙り焼き)の美味しい店を探していました。
その時に見つけたのがfukiko.netさんの「噂は本当だった、 ニッタヤガイヤーンは再訪したくなるお店」の記事です。
このページに掲載されている写真を見ると、全部の料理が本当に美味しそう♪
それにかきいれ時には行列が絶えないとの事。
「これは行くしか無いでしょ!」と思い、2016年10月の訪タイ時に行ってきました。
ということで本日はタイ料理店 ニッタヤ ガイヤーンのレビューをお届けします。

ニッタヤ ガイヤーンの場所

1番分かりやすいのは、BTSプロンポン駅を降り Soi24でバイタクを拾い「スアンプルーンマーケット」と言えば連れて行ってくれると思います。
バイタクのおにーさんが分からないって言ったら「Big C」と言えばBig Cへ連れて行ってくれるので、ラマ4との交差点を左に曲がると右手にスアンプルーンマーケットが見えます。
そこの1階にニッタヤ ガイヤーンがあります。
MRT クロントゥーイ駅からタクシーで向かう手段もあります。

店内の様子

かきいれ時の時間を外し14:30頃にお店へ行ったので行列に並ぶこと無く、すぐにテーブルへ案内してもらえました。
お店の雰囲気は、ガラスが大きく自然光を取り入れているために店内は明るく、天井が高いので開放感があります。
タイによくある店づくりで日本のファミレスとよく似ているが、なかなか良い雰囲気です。

私が注文したメニュー

友人と私の2人で以下のメニューを注文しました。

カオニャオ

いわゆるもち米ですな。
残念ながら写真を撮り忘れました。

ガイヤーン

タイ風焼き鳥と言えばいいでしょうか?
つけだれを付けて食べますが、付けなくてもそれなりに美味しいです。
でもなんとなく味が薄い…

コームーヤーン

豚の喉肉焼きです。
食感は、豚トロに似ています。
ここのコームーヤーンは、何て言ったらいいんだろう?
日本だと丸大ハムの市販品のような見た目と味であまり美味しくありませんでした。
別の店で食べたコームーヤーンは、香ばしくて凄く美味しかったのに…
それにつけだれもイマイチでした。

空芯菜炒め

説明するまでも無いですね。
中華料理でお馴染みの料理です。
この料理も何か味が薄い…

料理全般の味

この日に注文したのは4品だけで、これだけで味の評価をするのは間違っているのを承知で評価をしますが、全体的に味が薄いと思います。
「味が薄い」と書くと聞こえが悪いので「素材の味を生かした味付け」と言った方が正しい表現かもしれません。
日本人好みの味付けかもしれませんね。

ニッタヤ ガイヤーンを利用する価値はあるか?

雰囲気は良いけど味が薄い+市販品感満載なので私は2度と行かないと思います。
交通の便が悪いのも足を遠ざける理由です。
でも多くの人が足を運んでいるので、私の口には合わなかっただけかもしれません。
一度は訪れて自分の舌で確認する価値はあるかもしれません。

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